Рецепт маффинов из гречки с фаршем.Имбирь в кулинарии

Ответить
Аватара пользователя
Menim_Balam 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: Пн сен 21, 2015 11:40 am

Рецепт маффинов из гречки с фаршем.Имбирь в кулинарии

Сообщение Menim_Balam  » Чт сен 07, 2017 10:09 am

Когда надоедает готовить блюда из одних и тех же продуктов, можно пофантазировать и придумать что-нибудь оригинальное и низкокалорийное блюдо, например, в традиционный куриный фарш добавить вместо овощей гречку и получится новый рецепт маффинов из гречки с фаршем.
Что необходимо:
- готовая гречневая каша 200 г
- фарш куриный столько, сколько и гречки или в половину больше или меньше кому как нравится.
- яйцо - 1 шт.
- томатная паста 2 ст. л.
- соль и перец
Что делаем:
Готовим гречневую кашу. Лучше всего не варить, а запаривать, тогда она больше сохраняет свою пищевую ценность.
Смешиваем яйца и томатную пасту в однородную массу.
Выкладываем приготовленную смесь в гречку.
Добавляем фарш, солим, перчим и перемешиваем.
Равномерно раскладываем эту массу в формы для маффинов или кексов.
Запекать 10-15 минут в духовке.
Этот рецепт маффинов также подходит и для приготовления и в пароварке и мультиварке.
Калорийность этого блюда на 100 г составляет около 134 Ккал.
Имбирь в кулинарии
Сложно переоценить свойства имбиря. Скажем, если летом он прекрасно вписывался в лимонад дабы добавить вкусу пикантности, то осенний период заставит его использовать вместе с чаем в качестве защиты от простудных заболеваний.
И, знаете, что, в действительности имбирь помогает. Следуя верной рецептуре и отбросив лень существует возможность создать прекрасный маринованный имбирь в домашних условиях. Вы имеете возможность употреблять имбирь как с бараниной, курицей либо рыбой. Весьма своеобразно, но можно смешать волшебный корень с смесью меда в соевый соус, намазать куриные крылышки с последующим запеканием, допустим, для гостей.
Однако, как только голос воспален, и желание принимать гостей уже пропадает, то такой ингредиент, как имбирь, выходит на сцену и позволит вам снова сесть на коня.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость